Omelet Met Spek, Aardappels En Feta

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Mediterrane keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: 1 ui 40 gram boter of margarine 75 gram gerookte spekblokjes 350 gram aardappelschijfjes(koelvak) 50 gram spinazie 2 eieren 4 eetl. melk 2 eetl. geraspte belegen kaas 2 kleine tomaten 50 gram Feta zout en peper Voorbereiding: Ronde schaal voorverwarmen. Bereidingswijze: Ui pellen en fijnsnipperen. In braadpan 25 gram boter verhitten. Ui, spek en aardappelschijfjes toevoegen. ? 15 minuten zachtjes bakken. Af en toe omscheppen. Intussen spinazie wassen. In zeef laten uitlekken. In kommetje eieren met melk en geraspte kaas loskloppen. In koekenpan rest van de boter verhitten. Eimengsel erin schenken en laten uitvloeien. Zachtjes bakken totdat de bovenkant droog is. Intussen tomaten wassen en in partjes snijden. Feta in kleine stukjes sniden. Aan aardappelmengsel spinazie en tomaat toevoegen. ? 5 minuten zachtjes meebakken. Af en toe omscheppen. Op smaak brengen met zout en peper.Omelet op warme schaal laten glijden. Aardappelmengsel erop scheppen. Feta erover verdelen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken